享受快意人生,台豐球場超跑俱樂部正式成立 | GOLF101

 

當高爾夫球、超跑、米其林美食、以及世界級的建築與球場兜在一起,會是什麼樣的場景?答案就是台豐高爾夫俱樂部的「四秒俱樂部」(Four Seconds Club)。

能在短短4秒內從0加速到100公里,是一輛超級跑車(超跑)的基本定義。而要進入台豐球場的四秒俱樂部,前提就是你必須加入台豐的超跑會員,同時你也必須是超跑車主。

在耗時十年規劃興建的嘉卿會所於10月底正式啟用後,台豐球場的「四秒俱樂部」──超跑會員俱樂部,也於11月21日舉行成立大會。這個全台灣高爾夫球場唯一的超跑俱樂部,出自於台豐球場董事長林伯實的構想。愛超跑又愛小白球的他,集結了一群志同道合的朋友與會員,要一同駕馭超跑、暢快揮桿、品嘗美食、浸潤藝文…享受快意人生。

在超跑俱樂部第一次的成立大會裡,共有十多位超跑會員以及兩位台巡賽好手詹世昌與李玠柏出席。與會人員除了討論未來的會員權益、活動與會費等,也票選出首任會長、副會長與總幹事,分別由劉遠東、江青龍與謝志宏擔任。駕駛一輛白色Aston Martin Rapide出席的劉遠東表示,很榮幸能夠被選為超跑俱樂部的首任會長,往後一年內他將全力為所有會員們服務。「我希望未來每個月的例賽要和一般的球隊有所不同,不要只是大家來打個球、吃個飯就走人。」劉遠東說。「在打球吃飯之餘,我也會安排一些其他活動,比方邀請歌手來舉行小型的演唱會、音樂家的演奏會,或者品茗、品酒各式講座等。品味人生,這才是我大哥(林伯實)所追求的lifestyle。」

成立大會結束後,會員們分組下場擊球,感受有別於駕馭超跑的另一種速度感:Stimpmeter 10以上的果嶺速度。在煦煦冬陽的11月下旬,接受台豐球場的球技大考驗。而特別與會的兩位台灣頂尖好手詹世昌與李玠柏也在林伯實的提議下捉對廝殺,最終曾在這裡贏得三屆台豐公開賽的詹世昌技高一籌,以大比分贏得這場一對一的逐洞賽。

當夕陽餘暉隱沒於地平線之際,白色的嘉卿會所亮起了溫暖的黃色燈光,迎來了另一場精采絕倫的饗宴。由台豐球場總主廚朱捷親自操刀的米其林料理,搭配侍酒師精心挑選的紅白酒,盡情挑逗所有與會者的味蕾。莫札瑞拉起司佐在地彰化番茄,苦白苣、青蘋果搭配生火腿,以北海道干貝、松露與蘑菇為食材的燉飯,主菜則是搭配波特酒醬汁的肋眼牛排,還有那為晚宴畫下完美句點的福灣抹茶巧克力…一道道色香味俱全的美食,從清淡轉濃郁,循序漸進,絲絲入扣,讓人心滿意足,齒頰留香。

美景、美學與美食,是台豐球場董事長林伯實最常掛在嘴邊的「三美」。美景是跌宕起伏、翠綠蓊鬱的18洞,美學是出自建築大師阿爾瓦羅西薩(Álvaro Siza)的手的嘉卿會所與西薩會所,美食則是由曾在連續三年榮獲「日本最佳餐廳」、高居亞洲50佳餐廳第三名的Den擔任副總主廚的朱捷,所率領的廚師團隊精心烹飪的米其林餐飲,再加上各自風姿娉婷的Bentley、Ferrari、Lamborghini、McLaren、Porsche等超跑。毫無疑問的,台豐球場超跑俱樂部的會員們,是最懂得享受的生活美學實踐者。

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