【羅曼德湖LOCH LOMOND 12年榮獲2021 WWA 最佳高地威士忌金牌】| GOLF101

★輕泥煤威士忌的悠揚讚歌★

羅曼德湖〈Loch Lomond〉酒廠旗下的同名系列威士忌為輕泥煤風格,用以與無泥煤系列的邑極摩Inchmurrin以及重泥煤系列的邑極安Inchmoan做區隔。羅曼德湖系列使用獨特的羅曼德湖圓柱型頂部蒸餾器+壺式蒸餾器做二次蒸餾,以做出風格複雜口感豐富的新酒。

羅曼德湖12年單一麥芽威士忌在首次裝填、二次裝填、重新烘烤三種不同的波本橡木桶中進行熟成與融合,豐富的水果香氣,隱約帶著些許泥煤、煙燻風味,傳達出此款完美平衡的單一麥芽威士忌。

這次羅曼德湖12年單一麥芽威士忌先在WWA的12年以下組別脫穎而出,在於二次甄選後被列為高地區組別的金牌,非常不簡單,值得好好品鑑。

■品飲筆記■

香氣:熟成西洋梨香氣、青蘋果、柑橘檸檬及些許泥煤煙燻風味。

口感:濃郁飽滿的口感,許多水果風味隱於其中,特別是西洋梨帶出的柑橘檸檬以及輕甜的香草、餅乾味。

尾韻:柔和的煙燻、泥煤香氣綿長。

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